Auran tarina
Sana aura viittaa näkymättömään, mutta silti läsnä olevaan vaikutukseen – siihen tunnelmaan ja kokemukseen, joka syntyy kauniista kattauksista ja hyvän ruuan äärellä vietetyistä hetkistä.
Aura Catering syntyi intohimosta ruokaan ja harmonisten kattausten rakentamiseen. Minulle ruoka on enemmän kuin pelkkiä makuja. Se on elämys, jossa näyttävyys, huolella valitut raaka-aineet ja harkitut yksityiskohdat luovat tilaisuuteen lämpimän ja kutsuvan tunnelman.
Auran juhlapöydät kokoavat ihmiset yhteen ja tarjoavat mahdollisuuden pysähtyä nauttimaan juhlahetkestä. Toivon, että tarjoiluidemme äärellä viihdytään pitkään, ja että ne jäävät osaksi ihania yhteisiä muistoja juhlista.
Auran takana
Rakkaus ruokaan ja leipomiseen on kulkenut mukanani koko ikäni. Jo varhain lapsena opin, että parhaat herkut syntyvät itse tehden, ja leipomista harjoiteltiin ahkerasti yhdessä vanhempien ja isovanhempien kanssa. Ystävä- ja tuttavapiirissäni puoleeni on käännytty, kun on tarvittu tarjoiluiden tekijää ja lämminhenkisen tilaisuuden järjestäjää.
Olen työskennellyt pitkään ravintola-alalla ja nauttinut erityisesti erilaisten yritys- ja yksityistilaisuuksien sekä juhlakattauksien suunnittelusta ja toteuttamisesta. Uskon, että jokainen yksityiskohta on tärkeä, ja haluan, että vieraan saapuessa kattaus koristeluineen luo kutsuvan, tervetulleen tunnelman.
Sammumaton intohimo alaa kohtaan ja asiakkaiden positiivinen palaute ovat vähitellen kuljettaneet minua kohti oman yrityksen perustamista. Aura Cateringin myötä syntyi uusi unelma: luoda asiakkaille unohtumattomia kokemuksia ja muistoja ruuan parissa.
