Näyttävät buffetkattaukset juhliisi Pirkanmaalla
Runsaat ja kauniit buffetimme kokoavat juhlaväen yhteen nauttimaan rennosti ruuasta ja yhdessäolosta. Meille hyvä ruoka ei ole vain makuja, se on osa juhlan tunnelmaa. Siksi sen kuuluu näyttää yhtä hyvältä kuin se maistuu. Kattauksiemme sydän onkin näyttävä ja värikäs salaattien ja alkupalojen kokonaisuus.
Tarjoiluiden lisäksi huolehdimme mielellämme myös tarjoiluhenkilökunnasta, astioista ja muista tarjoiluun liittyvistä käytännön järjestelyistä, jotta juhlapäivä olisi teille mahdollisimman huoleton ja sujuva.
Voitte käyttää myös alla olevasta linkistä löytyvää kätevää catering-konetta, jolla pääsette suunnittelemaan menun itse.
Kesäinen Italia
Välimeren rennoista, lämpimistä illoista inspiraationsa saanut kylmänä tarjoiltava menu, täynnä rouheita ja aitoja makuja
Nektariinia, parmankinkkua & burrataa rucolapedillä balsamicon kanssa (L,G)
Toscanalaista panzanellasalaattia (V)
Pariloitua maalaiskanaa & italialaista salsa verdeä (L,G)
Paahdettuja kesäkasviksia, sitruunaa & rouhittua suolamantelia (V,G)
Välimeren castelvetrano-oliiveja (V,G)
Auran focacciaa (V) & yrttituorejuustoa (L,G)
Espresso-murupiirakkaa (L)
Kahvia ja teetä
Kesäinen Italia -menu tarjoillaan kokonaan kylmänä
Ajaton klassikko
Klassisen kauniisti katettu juhlamenu, jossa tutut rakastetut maut saavat Auran oman raikkaan säväyksen
Auran saaristolaisleipää kylmäsavulohimoussella & viherversoilla (L)
Raikasta vihersalaattia, omenaa & hunajaista vinaigrettea (V,G)
Kirsikkatomaatti-minimozzarellasalaattia & Auran sitruuna-basilikaöljyä (L,G)
Pikkelöityä punasipulia (V,G)
Rustiikkista patonkia (M) & vaahdotettua ruskistettua voita (L,G)
Pariloitua bearnaisekanaa & tuoreita yrttejä (L,G)
Varhaisperunoita tai maalaislohkoperunoita (V,G) sesongin mukaan
Ranskalaista suklaakakkua & vaniljarahkavaahtoa (L)
Kahvia ja teetä
Freesi & moderni
Aurinkoisten ja raikkaiden makujen menu, jossa keveä ja värikäs, kylmänä tarjoiltava kattaus säteilee iloa
Vesimelonia, fetaa & minttua (L,G)
Viherversosalaattia, granaattiomenaa, karamellisoitua pähkinää & sitrusvinaigrettea (V,G)
Paahdettuja kanavartaita mango-chilikastikeraidoilla & kevätsipulilla (L,G)
Kirkasta perunasalaattia yrttikastikkeella (V,G)
Auran focacciaa (V) & yrttituorejuustoa (L,G)
Raikasta sitruunamoussea & passionhedelmää (L,G)
Kahvia ja teetä
Freesi & moderni -menu tarjoillaan kokonaan kylmänä
L = Laktoositon, VL = Vähälaktoosinen, M = Maidoton, V = Vegaaninen, G = Gluteeniton (valmistetaan samoissa tiloissa kuin muutkin tuotteet, mutta eri aikaan)
Etsitkö juhlaasi tyylikästä buffetkattausta ja rennon ammattimaista cateringia?
Tarjouspyynnön lähettäminen ei sido vielä mihinkään.